MENUKAART
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Carpaccio van ossenhaas
geserveerd met pesto – zondgedroogde tomaat – Parmezaan pijnboompitten – rucola en een vleugje carpaccio mayonaise
€ 12.70
Tijgergarnalen kerrie
vijf stuks in een sausje van fijne groenten met Ricard – room en kerrie
komt als voorgerecht maak kan ook als hoofdgerecht
€ 14.20
Schnitzel
lekker groot – Italiaanse kruiden – fris slaatje – komt met huisgemaakte champignon of pepersaus en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.85
Lekkerbek Festa
gepaneerd met panko – verse zelfgemaakte remouladesaus – komt met aardappelpuree en witlofsalade
€ 16.85
PROEF OOK EENS
ELKE DAG TE VERKRIJGEN
Huisgemaakt appelgebak
vers bereid in eigen keuken – nog lekkerder met een beetje slagroom
€ 3.70
Gehaktbal
vers bereid in eigen keuken liggend in een heerlijke jus
€ 5.50
Kippensoep
huisgemaakt met verse fijne groenten en komt met een lekkere toast
€ 6.50
Broodplankje
komt met drie sausjes, aioli – groene pesto – tapenade van zongedroogde tomaatjes met een wit en bruin baquette
€ 6.20
Toast carpaccio
XXL toast – groene pesto – rucola – zongedroogde tomaat – Parmezaan – carpaccio mayonaise en pijnboompitten
€ 13.20
BBQ Chicken pizza
huisgemaakte BBQ saus – kaas – oregano – kip – paprika – ui
€ 14.50
Penne Festa
huisgemaakte saus – spek – champignons – knoflook – Parmezaan en rucola
€ 13.20
Kogelbiefstuk
gegrild en komt met fris slaatje en is inclusief huisgemaakte champignon of pepersaus keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 22.80
Pizza Festa
huisgemaakte tomatensaus – kaas – oregano – spek – ui – champignons – ei
€ 14.80
Kleine trek
voor tussendoor
KaWo
kaas en worst plankje geserveerd met stukjes vers fruit en honing mosterd dille saus
€ 7.30
Mini loempia's
vegetarisch en bestaande uit 10 stuks – geserveerd met een beetje chili saus
€ 7.20
Salade met kip
Kip – sla – wortel – komkommer – tomaat – appel – croutons – kerriedressing
€ 14.20
Bitterballen
8 stuks geserveerd met een beetje fijne mosterd
€ 7.80
Warm bittergarnituur
bestaande uit verschillende kleine hapjes – uiteraard warm en geserveerd met twee sausjes naar keuze
€ 8.80
Tosti Hawaï
tosti ham, kaas en ananas – komt met een fris slaatje en saus naar keuze
€ 5.40
Tosti Festa
originele ham en kaas tosti met een spiegelei bovenop
€ 5.70
HOOFDGERECHTEN
Chef's Burger
200 gr angus burger – ijsbergsla – augurk – gekarameliseerde ui –
spek – cheddar – met een huisgemaakt mosterd mayonaise sausje van de chef op een passende bun en keuze uit frites of aardappelkroketjes
spek – cheddar – met een huisgemaakt mosterd mayonaise sausje van de chef op een passende bun en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.70
Spaghetti bolognaise
huisgemaakte saus – gehakt – gemalen kaas – pasta
€ 13.20
Hamburger Texas style
200gr Angus burger – spek – ijsbergsla – tomaat – rode ui – augurk BBQ saus – cheddar geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.70
Tijgergarnalen knoflook
in een sausje van knoflook – sjalot – boter en lente-ui – komt met frites maar kan uiteraard met pasta, baquette of aardappelkroketjes
€ 19.70
Broodje hamburger zonder
vegan burger – sla – tomaat – komkommer – gegakken champignons en komt op een passend broodje met keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 14.20
Hamburger Italiano
200gr Angus burger – rucola – zongedroogde tomaat Parmezaan – truffelmayonaise geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.70
Steak Italiano
rode ui – kappertjes – zongedroogde
tomaat – rucola – truffeldressing – Parmezaan – Italiaans gekruide gebakken aardappeltjes
tomaat – rucola – truffeldressing – Parmezaan – Italiaans gekruide gebakken aardappeltjes
€ 22.80
Spareribs
zoet of pikant – geserveerd met frites of aardappelkroketjes
€ 23.80
DESSERTS
Brusselse wafel
optioneel met slagroom en / of warme kersen
€ 4.25
Creme Brulée
de naam zegt genoeg
€ 5.25
Dame Blanche
drie bollen vanille ijs en warme chocoladesaus
€ 6.75
Festa
drie bollen vanille ijs met warme kersen
€ 7.75
IJs met aardbeien en slagroom
drie bollen vanille ijs met verse Hollandse aardbeien en slagroom
€ 7.25
Festa Especiales
drie bollen yoghurtijs met amarena kersen
€ 7.75
Our signature
DRINKS & SPIRITS
Hertog Jan
van de tap en ook verkrijgbaar in groot formaat
€ 3.50
Verse muntthee
€ 3.80
Rode en witte huiswijn
Pinoit noir en Chardonnay
€ 4.20
Versgeperste jus d'orange
lekker en gezond
€ 4.25
Prosecco
ook erg lekker in de homemade Hugo
€ 5.80
Sex on the beach @ bistro Festa
lekkere coctail met vodka, perzik likeur en verse jus
€ 7.20
Gin tonic
Marula gin met royall bliss tonic misschien beter bekend als de Berry Sensation
€ 12.90
Valkenlaan 1a, 7693 VD Sibculo
Maandag, vrijdag en zaterdag om 12.00u geopend
Woensdag en donderdag om 15.00u geopend
Zondag om 11.00u geopend
Dinsdag GESLOTEN
Voor reserveringen bel 0523 228 527
of mail naar info@bistrofesta.nl
2022 Bistro Festa. All Rights Reserved.
