MENUKAART
SPECIALITEIT VAN HET HUIS

Oer Hollandse erwtensoep

huisgemaakt met rookworst

€ 6.85

Bacon Festa

(gelakt) buikspek met structuren van wortel – crème – chips – gekarameliseerd

€ 13.20

Huisgemaakte hachee

riblap – ui – Karmeliet – tijm en mosterd – keuze uit warme groente of een fris slaatje / frietjes of aardappelkroketjes

€ 21.80

Penne Festa

huisgemaakte saus – spek – champignons – knoflook – Parmezaan en rucola (tip: zonder spek is hij vegetarisch)

€ 13.70

Schnitzel

lekker groot – Italiaanse kruiden – fris slaatje – komt met huisgemaakte champignon of pepersaus en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 17.20

Traag gegaard beenhammetje

stamppot andijvie – honing mosterd

€ 19.95

PROEF OOK EENS

ELKE DAG TE VERKRIJGEN

Huisgemaakt appelgebak

vers bereid in eigen keuken – nog lekkerder met een beetje slagroom

€ 3.70

Brownie uit eigen keuken

vers bereid in eigen keuken – nog lekkerder met een beetje slagroom en een bolletje ijs

€ 3.70

Gehaktbal

vers bereid in eigen keuken liggend in een heerlijke jus

€ 5.50

Broodplankje

komt met drie sausjes, aioli – groene pesto – tapenade van zongedroogde tomaatjes met een wit en bruin baquette

€ 6.20

Toast carpaccio

XXL toast – groene pesto – rucola – zongedroogde tomaat – Parmezaan – carpaccio mayonaise en pijnboompitten

€ 13.20

BBQ Chicken pizza

huisgemaakte BBQ saus – kaas – oregano – kip – paprika – ui

€ 14.50

Kogelbiefstuk

gegrild en komt met fris slaatje en is inclusief huisgemaakte champignon of pepersaus keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 23.20

Pizza Festa

huisgemaakte tomatensaus – kaas – oregano – spek – ui – champignons – ei

€ 14.80

Kleine trek

voor tussendoor

Siësta

kop soep naar keuze – kroket op een wit puntje en een fris slaatje

€ 9.60

Broodje gezond

belegd met kaas – ham – gemengde sla – tomaat – komkommer – ei en een klein beetje mayonaise. Komt op een prachtige grote bun

€ 7.60

Uitsmijter Festa

XXL toast – Mayonaise – gemengde sla – tomaat – komkommer – kaas – ham en twee spiegeleieren

€ 10.30

KaWo

kaas en worst plankje geserveerd met stukjes vers fruit en honing mosterd dille saus

€ 7.30

Mini loempia's

vegetarisch en bestaande uit 10 stuks – geserveerd met een beetje chili saus

€ 7.20

Salade met kip

Kip – sla – wortel – komkommer – tomaat – appel – croutons – kerriedressing

€ 14.20

Toast carpaccio

XXL toast – groene pesto – carpaccio – rucola – zongedroogde tomaat – Parmezaan – carpaccio mayonaise

€13.20

Broodje kip kerrie

huisgemaakte kip kerrie – sla – tomaat – komkommer en komt op een prachtige grote bun

€ 7.80

Broodje pulled pork

homemade pulled pork – koolsla – huisgemaakte BBQ saus en keuze uit een wit of bruin baquette

€ 10.30

Bitterballen

8 stuks geserveerd met een beetje fijne mosterd

€ 7.80

Warm bittergarnituur

bestaande uit verschillende kleine hapjes – uiteraard warm en geserveerd met twee sausjes naar keuze

€ 8.80

Tosti Hawaï

tosti ham, kaas en ananas – komt met een fris slaatje en saus naar keuze

€ 5.40

Tosti Festa

originele ham en kaas tosti met een spiegelei bovenop

€ 5.70

HOOFDGERECHTEN

Chef's Burger

200 gr angus burger – ijsbergsla – augurk – gekarameliseerde ui –
spek – cheddar – met een huisgemaakt mosterd mayonaise sausje van de chef op een passende bun en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.90

Spaghetti bolognaise

huisgemaakte saus – gehakt – gemalen kaas – pasta

€ 13.70

Hamburger Texas style

200gr Angus burger – spek – ijsbergsla – tomaat – rode ui – augurk BBQ saus – cheddar geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.90

Tijgergarnalen knoflook (8 st. gepeld)

in een sausje van knoflook – sjalot – boter en lente-ui – komt met frites maar kan uiteraard met pasta, baquette of aardappelkroketjes

€ 19.90

Penne Festa

huisgemaakte saus met spek – champignons – knoflook – Parmezaanse kaas en rucola (ook als vegetarisch gerecht te verkrijgen)

€ 13.70

Schnitzel

met Italiaanse kruiden en komt met huisgemaakte champignon of pepersaus en eventueel een fris slaatje. Keuze uit frietjes of aardappelkroketjes

€ 17.20

Hamburger Festa style

200gr angus burger – spek – cheddar – ijsbergsla – tomaat – rode ui – augurk – burgersaus en op een passende bun. Keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.90

Traag gegaard beenhammetje

komt met stamppot andijvie en honing mosterdsaus

€ 19.95

Boerenschnitzel

ruime schnitzel – Italiaanse kruiden en komt met gebakken aardappels en warme groenten keuze uit champignon of pepersaus

€ 17.80

Hamburger Italiano

200gr Angus burger – rucola – zongedroogde tomaat Parmezaan – truffelmayonaise geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.90

Steak Italiano

rode ui – kappertjes – zongedroogde
tomaat – rucola – truffeldressing – Parmezaan – Italiaans gekruide gebakken aardappeltjes

€ 23.20

Spareribs

zoet of pikant – geserveerd met frites of aardappelkroketjes

€ 23.80

Broodje hamburger zonder (vlees)

vegan burger met sla – tomaat – komkommer – gebakken champignons en op een passende bun. Keuze uit frietjes of aardappelkroketjes

€ 16.20

Pizza's

keuze uit margarita – pepperoni – funghi (vegetarisch) – BBQ chicken of onze huisgemaakte pizza Festa met spek – ui – champignons – gebakken ei en natuurlijk kaas

€ 11.50 - € 14.80

Tijgergarnalen kerrie (8 st. gepeld)

fijne groenten – Ricard – room – kerrie en keuze uit frites, aardappelkroketjes een fris slaatje of pasta

€ 19.90

Kogelbiefstuk (+/- 230 gr.)

gegrild naar keuze, met een huisgemaakt champignon of pepersausje en keuze uit frites of aardappelkroketjes en eventueel een fris slaatje

€ 23.20

Huisgemaakte hachee met een vleugje Karmeliet

riblap – ui – Karmeliet – tijm en mosterd

€ 21.80

Gebakken zeewolf

aardappelpuree – prei – witte wijnsaus

€ 23.20

DESSERTS

Huisgemaakte brownie

komt met salted karamelsaus optioneel met slagroom en / of een bolletje ijs

€ 3.70

Brusselse wafel

optioneel met slagroom en / of warme kersen

€ 4.50

Creme Brulée

de naam zegt genoeg

€ 5.50

Appel crumble

geserveerd met een bolletje kaneelijs

€ 6.00

Dame Blanche

drie bollen vanille ijs en warme chocoladesaus

€ 6.85

Vanille ijs

drie bollen vanille ijs – slagroom – aardbeien of karamel saus

€ 6.85

Festa

drie bollen vanille ijs met warme kersen

€ 7.75

Lava cake met chocolade

vanille ijs en crumble

€ 8.75

Mokka hazelnoot ijs

drie bollen mokka hazelnoot ijs met karamelsaus – nootjes en slagroom

€ 7.25

Festa Especiales

drie bollen yoghurtijs met amarena kersen

€ 7.75

Café Especiales - Irish of lady Irish

een lekkere alcoholische versnapering door de koffie met keuze uit Baileys of Whisky

€ 8.20

Café Especiales - Español of Española

met licor 43 of licor 43 horchata

€ 8.20

Café Especiales - Italiano of Italiana

met disaronno Amaretto of disaronno Amaretto velvet

€ 8.20

Café Especiales - Fransis of Fransisca

met Grand Marnier of Cointreau

€ 8.20

Our signature

DRINKS & SPIRITS

Hertog Jan

van de tap en ook verkrijgbaar in groot formaat

€ 3.50

Verse muntthee

Uiteraard met verse munt

€ 3.80

Rode en witte huiswijn

Cenate Vecchie en Chardonnay

€ 4.20

Versgeperste jus d'orange

lekker en gezond

€ 4.25

Prosecco

ook erg lekker in de homemade Hugo

€ 5.80

Sex on the beach @ bistro Festa

lekkere coctail met vodka, perzik likeur en verse jus

€ 7.20

Gin tonic

Marula gin met royall bliss tonic misschien beter bekend als de Berry Sensation

€ 12.90

Homemade Hugo

Cava – vlierbloesem – munt – limoen

€ 7.20

Latté Macchiato

met eventueel een caramel – speculoos – hazelnoot of vanille smaakje erdoor

€ 3.50

Aperol spritz

Aperol – cava – bruiswater – sinaasappel. Ook lekker in de wintermaanden

€ 7.20

Fles rode of witte wijn

droge witte genaamd Vermentino of een lekkere rode genaamd Negroamaro

€ 28.30

Valkenlaan 1a, 7693 VD Sibculo

Maandag om 15.00u geopend

Donderdag om 16.00u geopend

Vrijdag om 15.00u geopend

Zaterdag om 16.00u geopend

Zondag om 11.00u geopend

dinsdag & woensdag GESLOTEN

Voor reserveringen bel 0523 228 527

of mail naar info@bistrofesta.nl

2022 Bistro Festa. All Rights Reserved.
400PngdpiLogo