MENUKAART

HERFST

SPECIALITEIT VAN HET HUIS

Carpaccio van ossenhaas

geserveerd met pesto – zondgedroogde tomaat – Parmezaan pijnboompitten – rucola en een vleugje carpaccio mayonaise

€ 12.00

Tijgergarnalen kerrie

vijf stuks in een sausje van fijne groenten met Ricard – room en kerrie

komt als voorgerecht maak kan ook als hoofdgerecht

€ 13.20

Schnitzel

lekker groot – Italiaanse kruiden – fris slaatje – komt met huisgemaakte champignon of pepersaus en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.85

Lekkerbek Festa

gepaneerd met panko – verse zelfgemaakte remouladesaus – komt met aardappelpuree en witlofsalade

€ 16.85

PROEF OOK EENS

ELKE DAG TE VERKRIJGEN

Huisgemaakt appelgebak

vers bereid in eigen keuken – nog lekkerder met een beetje slagroom

€ 3.50

Gehaktbal

vers bereid in eigen keuken liggend in een heerlijke jus

€ 4.20

Kippensoep

huisgemaakt met verse fijne groenten en komt met een lekkere toast

€ 5.85

Broodplankje

komt met drie sausjes, aioli – groene pesto – tapenade van zongedroogde tomaatjes met een wit en bruin baquette

€ 5.85

Toast carpaccio

XXL toast – groene pesto – rucola – zongedroogde tomaat – Parmezaan – carpaccio mayonaise en pijnboompitten

€ 12.50

Penne Festa

huisgemaakte saus – spek – champignons – knoflook – Parmezaan en rucola

€ 12.70

Kogelbiefstuk

gegrild en komt met fris slaatje en is inclusief huisgemaakte champignon of pepersaus keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 21.70

Kleine trek

voor tussendoor

KaWo

kaas en worst plankje geserveerd met stukjes vers fruit en honing mosterd dille saus

€ 6.80

Mini loempia's

vegetarisch en bestaande uit 10 stuks – geserveerd met een beetje chili saus

€ 7.20

Caesar salade

Romeinse sla – huisgemaakte croutons – Ceasar dressing – Parmezaan

komt puur maar kan ook met kip of garnalen

€ 11.80

Bitterballen

8 stuks geserveerd met een beetje fijne mosterd

€ 6.80

Warm bittergarnituur

bestaande uit verschillende kleine hapjes – uiteraard warm en geserveerd met twee sausjes naar keuze

€ 8.50

Tosti Hawaï

tosti ham, kaas en ananas – komt met een fris slaatje en saus naar keuze

€ 5.30

HOOFDGERECHTEN

Pannenkoek

twee huisgemaake pannenkoeken te beleggen met kaneel of poedersuiker en stroop

€ 6.80

Spaghetti bolognaise

huisgemaakte saus – gehakt – gemalen kaas – pasta

€ 12.70

Broodje hamburger Texas style

200gr Angus burger – spek – ijsbergsla – tomaat – rode ui – augurk BBQ saus – cheddar geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.70

Tijgergarnalen knoflook

in een sausje van knoflook – sjalot – boter en lente-ui – komt met frites maar kan uiteraard met pasta, baquette of aardappelkroketjes

€ 19.70

Broodje hamburger zonder

vegan burger – sla – tomaat – komkommer – gegakken champignons en komt op een passend broodje met keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 14.20

Hamburger Italiano

200gr Angus burger – rucola – zongedroogde tomaat Parmezaan – truffelmayonaise geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes

€ 16.20

Pork steak

geserveerd met stamppot jonge wortelen en grove mosterd

€ 18.20

Spareribs

zoet of pikant – geserveerd met frites of aardappelkroketjes

€ 19.85

DESSERTS

Brusselse wafel

optioneel met slagroom en / of warme kersen

€ 4.25

Creme Brulée

de naam zegt genoeg

€ 5.25

Dame Blanche

drie bollen vanille ijs en warme chocoladesaus

€ 5.80

Festa

drie bollen vanille ijs met warme kersen

€ 6.25

Mikado

twee pannenkoeken geserveerd met warme chocoladesaus en een bolletje vanille ijs

€ 8.80

Our signature

DRINKS & SPIRITS

Hertog Jan

van de tap en ook verkrijgbaar in groot formaat

€ 3.00

Verse muntthee

€ 3.80

Rode en witte huiswijn

Pinoit noir en Chardonnay

€ 4.00

Versgeperste jus d'orange

eigenhandig geperst

€ 4.25

Cava

ook erg lekker in de homemade Hugo

€ 5.70

Homemade Hugo

lekkere coctail met cava – vlierbloesem – munt en limoen

€ 6.80

Gin tonic

Marula gin met royall bliss tonic misschien beter bekend als de Berry Sensation

€ 12.90

Valkenlaan 1a, 7693 VD Sibculo

Keuken geopend om 11.30

Dinsdag gesloten

Voor reserveringen bel 0523 288 527

of mail naar info@bistrofesta.nl

2022 Bistro Festa. All Rights Reserved.
400PngdpiLogo