MENUKAART
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Oer Hollandse erwtensoep
huisgemaakt met rookworst
€ 6.85
Bacon Festa
(gelakt) buikspek met structuren van wortel – crème – chips – gekarameliseerd
€ 13.20
Huisgemaakte hachee
riblap – ui – Karmeliet – tijm en mosterd – keuze uit warme groente of een fris slaatje / frietjes of aardappelkroketjes
€ 21.80
Penne Festa
huisgemaakte saus – spek – champignons – knoflook – Parmezaan en rucola (tip: zonder spek is hij vegetarisch)
€ 13.70
Schnitzel
lekker groot – Italiaanse kruiden – fris slaatje – komt met huisgemaakte champignon of pepersaus en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 17.20
Traag gegaard beenhammetje
stamppot andijvie – honing mosterd
€ 19.95
PROEF OOK EENS
ELKE DAG TE VERKRIJGEN
Huisgemaakt appelgebak
vers bereid in eigen keuken – nog lekkerder met een beetje slagroom
€ 3.70
Brownie uit eigen keuken
vers bereid in eigen keuken – nog lekkerder met een beetje slagroom en een bolletje ijs
€ 3.70
Gehaktbal
vers bereid in eigen keuken liggend in een heerlijke jus
€ 5.50
Broodplankje
komt met drie sausjes, aioli – groene pesto – tapenade van zongedroogde tomaatjes met een wit en bruin baquette
€ 6.20
Toast carpaccio
XXL toast – groene pesto – rucola – zongedroogde tomaat – Parmezaan – carpaccio mayonaise en pijnboompitten
€ 13.20
BBQ Chicken pizza
huisgemaakte BBQ saus – kaas – oregano – kip – paprika – ui
€ 14.50
Kogelbiefstuk
gegrild en komt met fris slaatje en is inclusief huisgemaakte champignon of pepersaus keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 23.20
Pizza Festa
huisgemaakte tomatensaus – kaas – oregano – spek – ui – champignons – ei
€ 14.80
Kleine trek
voor tussendoor
Siësta
kop soep naar keuze – kroket op een wit puntje en een fris slaatje
€ 9.60
Broodje gezond
belegd met kaas – ham – gemengde sla – tomaat – komkommer – ei en een klein beetje mayonaise. Komt op een prachtige grote bun
€ 7.60
Uitsmijter Festa
XXL toast – Mayonaise – gemengde sla – tomaat – komkommer – kaas – ham en twee spiegeleieren
€ 10.30
KaWo
kaas en worst plankje geserveerd met stukjes vers fruit en honing mosterd dille saus
€ 7.30
Mini loempia's
vegetarisch en bestaande uit 10 stuks – geserveerd met een beetje chili saus
€ 7.20
Salade met kip
Kip – sla – wortel – komkommer – tomaat – appel – croutons – kerriedressing
€ 14.20
Toast carpaccio
XXL toast – groene pesto – carpaccio – rucola – zongedroogde tomaat – Parmezaan – carpaccio mayonaise
€13.20
Broodje kip kerrie
huisgemaakte kip kerrie – sla – tomaat – komkommer en komt op een prachtige grote bun
€ 7.80
Broodje pulled pork
homemade pulled pork – koolsla – huisgemaakte BBQ saus en keuze uit een wit of bruin baquette
€ 10.30
Bitterballen
8 stuks geserveerd met een beetje fijne mosterd
€ 7.80
Warm bittergarnituur
bestaande uit verschillende kleine hapjes – uiteraard warm en geserveerd met twee sausjes naar keuze
€ 8.80
Tosti Hawaï
tosti ham, kaas en ananas – komt met een fris slaatje en saus naar keuze
€ 5.40
Tosti Festa
originele ham en kaas tosti met een spiegelei bovenop
€ 5.70
HOOFDGERECHTEN
Chef's Burger
200 gr angus burger – ijsbergsla – augurk – gekarameliseerde ui –
spek – cheddar – met een huisgemaakt mosterd mayonaise sausje van de chef op een passende bun en keuze uit frites of aardappelkroketjes
spek – cheddar – met een huisgemaakt mosterd mayonaise sausje van de chef op een passende bun en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.90
Spaghetti bolognaise
huisgemaakte saus – gehakt – gemalen kaas – pasta
€ 13.70
Hamburger Texas style
200gr Angus burger – spek – ijsbergsla – tomaat – rode ui – augurk BBQ saus – cheddar geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.90
Tijgergarnalen knoflook (8 st. gepeld)
in een sausje van knoflook – sjalot – boter en lente-ui – komt met frites maar kan uiteraard met pasta, baquette of aardappelkroketjes
€ 19.90
Penne Festa
huisgemaakte saus met spek – champignons – knoflook – Parmezaanse kaas en rucola (ook als vegetarisch gerecht te verkrijgen)
€ 13.70
Schnitzel
met Italiaanse kruiden en komt met huisgemaakte champignon of pepersaus en eventueel een fris slaatje. Keuze uit frietjes of aardappelkroketjes
€ 17.20
Hamburger Festa style
200gr angus burger – spek – cheddar – ijsbergsla – tomaat – rode ui – augurk – burgersaus en op een passende bun. Keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.90
Traag gegaard beenhammetje
komt met stamppot andijvie en honing mosterdsaus
€ 19.95
Boerenschnitzel
ruime schnitzel – Italiaanse kruiden en komt met gebakken aardappels en warme groenten keuze uit champignon of pepersaus
€ 17.80
Hamburger Italiano
200gr Angus burger – rucola – zongedroogde tomaat Parmezaan – truffelmayonaise geserveerd op een passend broodje en keuze uit frites of aardappelkroketjes
€ 16.90
Steak Italiano
rode ui – kappertjes – zongedroogde
tomaat – rucola – truffeldressing – Parmezaan – Italiaans gekruide gebakken aardappeltjes
tomaat – rucola – truffeldressing – Parmezaan – Italiaans gekruide gebakken aardappeltjes
€ 23.20
Spareribs
zoet of pikant – geserveerd met frites of aardappelkroketjes
€ 23.80
Broodje hamburger zonder (vlees)
vegan burger met sla – tomaat – komkommer – gebakken champignons en op een passende bun. Keuze uit frietjes of aardappelkroketjes
€ 16.20
Pizza's
keuze uit margarita – pepperoni – funghi (vegetarisch) – BBQ chicken of onze huisgemaakte pizza Festa met spek – ui – champignons – gebakken ei en natuurlijk kaas
€ 11.50 - € 14.80
Tijgergarnalen kerrie (8 st. gepeld)
fijne groenten – Ricard – room – kerrie en keuze uit frites, aardappelkroketjes een fris slaatje of pasta
€ 19.90
Kogelbiefstuk (+/- 230 gr.)
gegrild naar keuze, met een huisgemaakt champignon of pepersausje en keuze uit frites of aardappelkroketjes en eventueel een fris slaatje
€ 23.20
Huisgemaakte hachee met een vleugje Karmeliet
riblap – ui – Karmeliet – tijm en mosterd
€ 21.80
Gebakken zeewolf
aardappelpuree – prei – witte wijnsaus
€ 23.20
DESSERTS
Huisgemaakte brownie
komt met salted karamelsaus optioneel met slagroom en / of een bolletje ijs
€ 3.70
Brusselse wafel
optioneel met slagroom en / of warme kersen
€ 4.50
Creme Brulée
de naam zegt genoeg
€ 5.50
Appel crumble
geserveerd met een bolletje kaneelijs
€ 6.00
Dame Blanche
drie bollen vanille ijs en warme chocoladesaus
€ 6.85
Vanille ijs
drie bollen vanille ijs – slagroom – aardbeien of karamel saus
€ 6.85
Festa
drie bollen vanille ijs met warme kersen
€ 7.75
Lava cake met chocolade
vanille ijs en crumble
€ 8.75
Mokka hazelnoot ijs
drie bollen mokka hazelnoot ijs met karamelsaus – nootjes en slagroom
€ 7.25
Festa Especiales
drie bollen yoghurtijs met amarena kersen
€ 7.75
Café Especiales - Irish of lady Irish
een lekkere alcoholische versnapering door de koffie met keuze uit Baileys of Whisky
€ 8.20
Café Especiales - Español of Española
met licor 43 of licor 43 horchata
€ 8.20
Café Especiales - Italiano of Italiana
met disaronno Amaretto of disaronno Amaretto velvet
€ 8.20
Café Especiales - Fransis of Fransisca
met Grand Marnier of Cointreau
€ 8.20
Our signature
DRINKS & SPIRITS
Hertog Jan
van de tap en ook verkrijgbaar in groot formaat
€ 3.50
Verse muntthee
Uiteraard met verse munt
€ 3.80
Rode en witte huiswijn
Cenate Vecchie en Chardonnay
€ 4.20
Versgeperste jus d'orange
lekker en gezond
€ 4.25
Karmeliet
lekker koud van de tap
€ 5.30
Prosecco
ook erg lekker in de homemade Hugo
€ 5.80
Sex on the beach @ bistro Festa
lekkere coctail met vodka, perzik likeur en verse jus
€ 7.20
Gin tonic
Marula gin met royall bliss tonic misschien beter bekend als de Berry Sensation
€ 12.90
Victoria
een eeuwenoud biertje van onze zuiderburen
€ 5.50
Homemade Hugo
Cava – vlierbloesem – munt – limoen
€ 7.20
Hertog Jan Grand Prestige
een lekker speciaal biertje – koud van de fles
€ 4.20
Latté Macchiato
met eventueel een caramel – speculoos – hazelnoot of vanille smaakje erdoor
€ 3.50
Aperol spritz
Aperol – cava – bruiswater – sinaasappel. Ook lekker in de wintermaanden
€ 7.20
Bacardi Reserva Ocho
bruine rum – 8 jaar gerijpt – puur op z’n lekkerst
€ 4.80
Franziskaner
een troebel geelgoud biertje van onze oosterburen – koud uit een halve liter fles
€ 5.65
Fles rode of witte wijn
droge witte genaamd Vermentino of een lekkere rode genaamd Negroamaro
€ 28.30
Chivas Regal 12jr
Schotse blend – 12 jaar gerijpt
€ 7.70
Valkenlaan 1a, 7693 VD Sibculo
Maandag om 15.00u geopend
Donderdag om 16.00u geopend
Vrijdag om 15.00u geopend
Zaterdag om 16.00u geopend
Zondag om 11.00u geopend
dinsdag & woensdag GESLOTEN
Reserveringen
Bel tijdens openingsuren naar 0523 228 527
of mail naar info@bistrofesta.nl
2022 Bistro Festa. All Rights Reserved.
